バームクーヘン作り体験！

明日は秋田○中学校の生徒が留山を散策した後に棒パン＆バームクーヘン作りを体験しに来ます。
あの木の年輪のようなケーキをなんと手作りできる！ということで事前練習をしてみました。


一層ずつ塗っては焼いてを繰り返し、段々と太く厚くなっていく様子が楽しいです。
年輪がしっかりできて、見た目も味も食感もバッチリでした。
山を味わい、木(のようなケーキ)を味わう、いい自然体験になりそうです。