2013-04-22 八峰白神あわび料理認定会 八峰町の商工会と観光協会が連携して「白神あわび」を使った料理を売り出そうと頑張っています。 今日はその認定会。町内の7つの食事処が認定書に挑戦し、認定を受けました。 せっかくなので料理を紹介します。おすすめは〇○と△△です。